Новости компаний, фирм и организаций

25.10.2014 Проведен контрольный тест обжарки кофе на Бриз-мини

  • Проведен  контрольный  тест  обжарки  кофе на Бриз-мини. Результаты теста здесь.

  • В печах «Бриз» обжарка  кофе   происходит внутри цилиндрического барабана , снизу которого подается горячий воздух,  движущийся по  по кругу, продукт перемешивается, «кипит»...Время жарки продукта сокращается , в результате на выходе  мы  получаем  более выраженный аромат и вкус кофе, сохраняются микроэлементы и эфирные масла, а так же данный метод позволяет избежать образования канцерогенов.
    Все процессы от загрузки и жарки до охлаждения и выгрузки  автоматизированы и происходят по микропроцессорной программе.  Любая из печей  «Бриз»позволяет подобрать любые параметры и режимы жарки кофе
Дата размещения: 18.05.2017

Другие новости

...     В России  жарили, жарят  и будут  жарить   семечки.   Россияне  употребляют  их  и зимой,  и летом.  Раньше   семечки  скупали камазами   бабушки,   упаковка   была ... читать далее >>>
Дата размещения: 18.05.2017 — ООО "РМК-Сервис"
Остывают семечки медленно, а долгое сохранение высокой температуры внутри оболочки продукта приводит к снижению производительности труда и соответственно низкого объема выпускаемой продукции. Без охладителей достаточно сложно представить производственный процесс по производству жареных семеч... читать далее >>>
Дата размещения: 18.05.2017 — ООО "РМК-Сервис"